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Alimentaire
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Anesthésie animale

L’anesthésie animale avant l’abattage est prescrite par la loi. L’utilisation du dioxyde de carbone ou d’un mélange de dioxyde de carbone/oxygène permet d’étourdir les porcs et les poulets avant leur abattage. Il en résulte une anesthésie en douceur et fiable de plusieurs animaux à la fois. Les avantages : vous augmentez la productivité et améliorez en même temps la qualité de la viande puis les conditions de travail.

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