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Alimentaire
Découvrez les aides proposées pour vos processus et applications :

Manipulation de poudre

Pour la transformation de produits liquides en poudre à écoulement libre ou en sphères uniformes, Carbagas propose deux solutions à base d’azote : avec nos FCU (unités de cristallisation de graisse), vous produisez de la poudre en particules comprises entre 60 et 300 μm. Pour la fabrication de sphères de diamètres compris entre 0,6 et 1,2 millimètre, nous proposons des MDC (cristallisateurs monodispersés). Les deux solutions sont efficaces en matière de consommation d’azote et très peu encombrantes en tant que tours de réfrigération conventionnelles. Vos avantages produit : dosage précis, conservation plus longue et utilisation simple dans des étapes de production en aval.

Marques de gaz

ALIGAL 1
ALIGAL 2

Molécules

Azote
Dioxyde de carbone

Solutions packagées

Nexelia pour transformation d’ingrédients

Équipement

FCU

Services et prestations

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Ressources documentaires

Portionnable à convenance

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